秩父長瀞産の山桜のはちみつが採れました。 長瀞は「日本さくら名所百選」に選ばれた桜の名所です。 【内　　容】 原 材 料：山桜蜂蜜（埼玉県産） 内 容 量：1200g×2 賞味期限：2027年6月 保存方法：直射日光を避け常温保存 販 売 者：長瀞花蜂園 【山桜のはちみつについて】 　山桜のはちみつは、口に含むといっぱいに広がる華やかな香りと上品な甘さが特長です。山桜が多く自生していない地域では採蜜できないので、あまり市場には出回らない希少なはちみつと言われています。「さくら」の花のはちみつより深い香りと味わいが感じられ、パンやヨーグルト、アイスクリームや紅茶などによく合います。 【はちみつへのこだわり】 　長瀞花蜂園では、蜜蓋が成形された 完熟のはちみつ を採蜜しております。収穫した はちみつ のビタミンやミネラル等の栄養素を壊さないよう、加熱処理を一切行わずに、ゆっくりと時間をかけて濾過した、非加熱・無調整・無添加の「生きたはちみつ」を提供いたします。 【品質へのこだわり】 　 食品衛生責任者がＨＡＣＣＰ（食品衛生管理システム）に沿って、徹底した衛生管理のもと瓶詰めを行っています。 【ご注意】 ・1歳未満の乳児には与えないでください。 ・天然のはちみつなので、白く結晶化することがありますが、品質に影響ありません。湯煎等して溶かしてお使いください。 ・非加熱のはちみつは、酵素や酵母菌が生きているので細かな気泡が混じっていることがあります。 ・稀に黒い粒のようなものが混じることがありますが、みつばちや巣に由来するものですので、そのままお召し上がりいただけます。